Meksikolainen pinaattipaistos

Tarjoa pinaattipaistos raikkaan salaatin kanssa.

4.5.2012

Teksti:

Sirkka Hirvonen

Ainekset

1 sipuli
150 g pakastepinaattia sulatettuna
1 muna
2 dl juustoraastetta
1 dl maustamatonta jogurttia
1 dl korppujauhetta
suolaa
paprikajauhetta

Valmistusohje

Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kaikki aineet keskenään ja kumoa ne voideltuun uunivuokaan. Paista 220 asteen uuninlämmössä noin puoli tuntia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

X