Valkosipuli-parmesaanispagetti

Valkosipuli-parmesaanispagetti on pikaruokaa parhaimmillaan. Kastike valmistuu pastan kiehuessa ja ainekset löytyvät varmasti jo valmiiksi kaapistasi.

10.11.2020

Teksti:

Teresa Välimäki

Kuvat:

Tommi Tuomi

Ainekset

Valkosipuli-parmesaanispagetti:

400 g spagettia
3 rkl oliiviöljyä
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
suolaa
mustapippuria
3 rkl hienonnettua persiljaa
50 g parmesaania raastettuna

Valmistusohje

Valkosipuli-parmesaanispagetti tehdään helposti näin:

1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan napakan kypsäksi. Valuta lävikössä.

2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota valkosipulit pehmeäksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

3. Sekoita joukkoon persilja ja valutettu pasta. Kääntele maut sekaisin ja jaa pasta lautasille.

4. Viimeistele valkosipuli-parmesaanispagetti parmesaaniraasteella.

Katso myös: Parhaat pastareseptit! Oletko jo testannut näitä 10 helppoa, nopeaa ja ihanan maukasta pastaa?

Katso myös Kotiliesi.fi: Keitä pasta kuin italialaiset – kiinnitä huomiota näihin 3 kohtaan

X