![](https://anna.fi/awpo/img/2019/08/hillo12601.jpg?s=36f47a76087323f276e53bf193060dd6&fit=crop)
Hilloresepti, joka toimii taatusti – opettele hillon peruskaava tällä ohjeella
Tällä hilloreseptillä loihdit lempimarjoistasi maukasta hilloa. Katso hillon peruskaavan jutusta!
Tiesitkö, että voit valmistaa hilloa kaikista marjoista ja hedelmistä?
Tällä hilloreseptillä loihdit lempimarjoistasi maukasta hilloa. Katso hillon peruskaavan jutusta!
Tiesitkö, että voit valmistaa hilloa kaikista marjoista ja hedelmistä?
Tällä hilloreseptillä loihdit lempimarjoistasi maukasta hilloa. Katso hillon peruskaavan jutusta!
Puuroon, leivontaan tai leivän päälle. Hillo on herkullinen tapa tuoda makeutta niin aamiaispöytään kuin kahvihetkeenkin. Kokosimme yhteen vinkkejä, jolla hillon valmistaminen onnistuu sujuvasti kaikista marjoista ja hedelmistä. Katso myös hilloresepti, jonka avulla valmistat hillon kuin hillon.
Sokeri on tärkeä ainesosa hillon valmistuksessa, sillä sokeri sitoo suurimman osan marjojen vedestä. Näin hilloon ei pääse muodostumaan hometta, bakteereita tai hiivoja. Sokeri vaikuttaa myös hillon koostumukseen sekä värin ja C-vitamiinin säilyvyyteen.
Marttojen ohjeiden mukaisesti hillon valmistukseen tulisi käyttää noin 500–700 grammaa sokeria per marjakilo. Jos hilloon ei halua lisätä näin paljon sokeria, tulee hilloon tulisi lisätä aineita, jotka edistävät säilymistä ja hyytymistä.
Huom! Käytä hillon valmistamiseen aina paksupohjaista teräs- tai emalikattilaa – ohutpohjaisessa kattilassa hillo palaa helposti pohjaan. Vältä myös turhaa sekoittamista, ettei hillo muutu vahingossa soseeksi.
Ainesosat:
1 kg marjoja
500 g taloussokeria
(3–4 dl vettä)
Ohjeet:
Muut lähteet: Kotiliesi
Lue myös:
Paras mansikkahillon tuunausidea on löytynyt – raikkaus on valttia!
Digipalvelut (09) 156 6227
Avoinna ma–pe 8–19
Painettu lehti. (09) 156 665
Avoinna ma–pe 8–19
Sähköposti (digi)digi@otavamedia.fi
Sähköpostiasiakaspalvelu@otavamedia.fi
Otavamedian vaihde(09) 156 61
Uudenmaankatu 10
00015 OTAVAMEDIA
Tietoa evästeiden käytöstäKäyttäytymiseen perustuva mainontaTietoa verkkopalvelun käytöstäEvästeasetukset
Vastaava päätoimittaja:
Saija Hakoniemi
Sähköpostiosoitteet: etunimi.sukunimi@otava.fi
Toimitus
Kommentit
Hillosokerilla hyvin säilyvän hillon keitto on nopeampaa.
Kommentit
Hillosokerilla hyvin säilyvän hillon keitto on nopeampaa.
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous