Herukka-persikkahillo
Herukka-persikkahillo valmistetaan musta- tai punaherukoista ja tuoreista persikoista.
Ainekset
- 4 persikkaa
- 4 dl musta- tai punaherukoita
- ½ dl vettä
- 3 dl sokeria
Valmistusohje
Kuori ja paloittele persikat. Huuhdo ja riivi marjat. Pane paloitellut persikat ja herukat kattilaan. Kaada vesi päälle, kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia. Lisää sokeri ja sekoita hyvin. Jatka keittämistä noin viisi minuuttia. Kuori vaahto pinnalta pois.
Jaa hillo puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin. Sulje tölkit ja säilytä viileässä.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous