Marinoidut oliivit
Marinoi oliivit maukkaiksi muun muassa chiliä, valkosipulia ja rosmariinia sisältävällä marinadilla.
Ainekset
- 2 prk kivettömiä oliiveja
- 1 viipaloitu chili
- 4 valkosipulinkynttä
- tuoreita rosmariininoksia
- 1 sitruunan mehu
- 1 rkl viinietikkaa
- sormisuolaa, mustapippuria
- 1 dl rypsi- tai oliiviöljyä
Valmistusohje
1. Valuta oliivit. Pane ne kerroksittain chiliviipaleiden, hienonnettujen valkosipulinkynsien ja rosmariinin oksien kanssa purkkiin. Sekoita sitruunamehuun sormisuolaa, sokeria ja mustapippuria. Kaada seos oliivien päälle ja lisää sen verran oliiviöljyä, että ne peittyvät. Anna maustua seuraavaan päivään.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous