Pähkinänuudelit
Pähkinänuudelit maistuvat illalliseksi rankan päivän päätteeksi. Viipaloitu chili ja thaicurrytahna antavat ateriaan loistavaa makua.
Ainekset
- 250 g keitettyjä nuudeleita
- 0.5 dl öljyä
- 1 viipaloitu chili
- 1 rkl thaicurrytahnaa
- 50–75 g pähkinöitä
- 3 rkl silputtua korianteria
Valmistusohje
Keitetystä nuudelista, pähkinöistä ja chilistä syntyy nopea, mausteisen lämmittävä iltapala.
1. Kuumenna öljy vokissa. Lisää chili, chilitahna ja pähkinät. Kuumenna hetki sekoittaen.
2. Lisää nuudelit, kuumenna sekoitellen. Lisää silputtu korianteri.
Katso myös:
Pad thai eli thaimaalaiset paistetut nuudelit
Kotiliesi.fi: Nuudelivokki
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous