Rocky road
Rocky road on maailman helppotekoisin herkku. Sulatettuun suklaaseen on sekoitettu keksejä, vaahtokarkkeja, kuivattuja karpaloita ja suolapähkinöitä. Rocky road sopii hyvin halloween-juhlien herkkupalaksi.
Ainekset
- 400 g maitosuklaata
- 2 dl minivaahtokarkkeja
- 6 digestive-keksiä
- 1 dl kuivattuja karpaloita
- 1 dl (suola)pähkinöitä
Valmistusohje
Tee Rocky road näin:
Paloittele suklaa kattilaan. Sulata lieden miedoimmalla teholla ja sekoita tasaiseksi. Sekoita sulaan suklaaseen karkeaksi pilkotut keksit, vaahtokarkit, karpalot ja pähkinät.
Kaada seos leivinpaperilla päällystettyyn noin 20×30 cm:n kokoiseen vuokaan. Anna jähmettyä jääkaapissa pari tuntia. Paloittele reiluiksi paloiksi.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous