Across the equator -drinkki
Across the equator -drinkki on kekseliäs, skandinaavisen raikas ja helppo sekoittaa myös kotioloissa. Akvaviitti ja madeira lämmittävät kylminä talvipäivinä.
Ainekset
Across the equator -drinkki:
- 3 cl norjalaista tummaa akvaviittia
- 3 cl keskimakeaa madeira-viiniä
- 1 tl absinttia
- 1 1/2 cl sokerisiirappia
- jäitä
Sokerisiirappi:
- 3 dl vettä
- 300 g sokeria
Valmistusohje
Mittaa kaikki raaka-aineet koristetta lukuun ottamatta viilennettyyn lasiin. Lisää jäitä ja hämmennä lusikalla kylmäksi. Purista sitruunankuorisuikaleesta öljyt juoman pinnalle ja asettele kuori koristeeksi.
Sokerisiirappi:
Kiehauta vesi kattilassa ja nosta pois liedeltä. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes sokeri on sulanut. Pullota steriloituun pulloon ja säilytä kylmässä. Säilyy 2 kuukautta.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous