Reseptit

Homejuustoperunat

Homejuustoperunat ovat ihanan suolainen herkku, jossa ei juustoa tai voita säästellä.

Teksti:
Taina Salovaara

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 kg pieniä perunoita
  • 50 g sulatettua voita
  • suolaa, pippuria
  • ripaus paprikaa
  • 150 g Aura-juustoa

Valmistusohje

1. Kuori perunat. Tee niihin sentin syvyisiä poikittaisviiltoja. Pane perunat uunivuokaan, sivele voisulalla ja ripottele päälle mausteet. Kypsennä 200-asteisessa uunissa juuri ja juuri kypsiksi.

2. Murenna juusto perunoiden pintaan ja ruskista perunat nopeasti uunin grillivastusten alla.

X