Reseptit

Hunajainen jasmiiniriisipuuro

Keitä perinteinen riisipuuro vaihteeksi jasmiiniriisistä.

Teksti:
SUVI RÜSTER
Kuvat:
Paula Kukkonen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 l täysmaitoa
  • 4 dl jasmiiniriisiä
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa

Tarjoiluun

  • voita
  • mustikoita
  • rouhittua mantelia

Valmistusohje

1. Mittaa kattilaan täysmaito, jasmiiniriisit, hunaja ja suola. Keitä keskilämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes maito on imeytynyt jasminiriisin joukkoon ja riisit ovat pehmeitä ja kypsiä. Puuro saa jäädä rakenteeltaan löysäksi.

2. Tarjoile puuro voinokareen, mustikoiden ja rouhittujen manteleiden kera.

X