Itämainen yrttimarinadi kanalle
Kokeile tätä mausteista marinadia kanalle.
Ainekset
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 vihreä chili
- 1 sitruuna
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 tl juustokuminaa
- 0.5 tl kurkumaa
- 0.5 tl suolaa
- 2 rkl hunajaa
- 0.5 dl persiljaa
- 2 rkl korianteria
Valmistusohje
1. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna se pieniksi paloiksi. Raasta sitruunan kuori. Sekoita se, sitruunan mehu, öljy, mausteet ja tuoreet, hienonnetut yrtit tasaiseksi kastikkeeksi.
2. Levitä kana- tai kalkkunafileille ja anna marinoitua viileässä 2–3 tuntia.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous