Jälkiruoka-raclette
Pehmeää juustoa, pähkinöitä ja hedelmiä: nam!
Ainekset
- 1 dl kuohukermaa
- 400 g puolikovaa sinihomejuustoa, esim. Blue de Gex tai Stilton
- vadelmahilloa tai muuta makeaa hilloa
- hedelmiä, esim. viikunaa
- 3–4 rkl hienonnettuja saksanpähkinöitä
Valmistusohje
1. Jaa kerma raclettepannuille ja nosta päälle juustoviipaleet. Anna juuston sulaa.
2. Nosta tarjolle hillon, hedelmäpalojen ja murskattujen pähkinöiden kanssa. Seuraksi sopivat myös erilaiset keksit ja piparkakut.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous