Kahvi-kookoskiisseli
Perinteisiä kiisseleitä tehdään harmittavan harvoin jälkiruoaks. Kokeile marjakiisselleiden sijaan hieman eksoottisempaa vaihtoehtoa. Kahvi-kookoskiisseli tarjotaan trendikkäästi kerroksittain.
Ainekset
Kahvikiisseli:
- 4 dl kahvia
- 1/2 dl sokeria
- 100 g tummaa suklaata
- 4 rkl maissitärkkelystä
Kookoskiisseli:
- 4 dl kookosmaitoa
- 1/2 dl sokeria
- 3 rkl maissitärkkelystä
- 1 rkl vaniljasokeria
Valmistusohje
Liuota sokeri ja suklaa kattilassa olevan kuuman kahvin joukkoon. Sekoita maissitärkkelys veteen ja lisää suurus ohuena nauhana muiden aineiden joukkoon. Kuumenna koko ajan sekoittaen ja anna kiehua pari minuuttia.
Sekoita kookoskiisseliin kookosmaito, sokeri ja maissitärkkelys kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen ja anna kiehua pari minuuttia. Mausta kookoskiisseli vaniljasokerilla.
Anna kiisseleiden vähän jäähtyä ja annostele ne sitten kerroksittain tarjolle.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous