Siirry suoraan sisältöön Siirry suoraan footteriin

Annan näköislehti Kotilääkärin näköislehti Uutiskirje

Anna.fi

Tilaa Lehti

Kirjaudu

Tilaa

Kirjaudu

Anna.fi

Annan näköislehti Uutiskirje Kotilääkärin näköislehti Kirjaudu

Etusivu
Ihmiset ja suhteet
Hyvinvointi
Ruoka
Lifestyle
- Muoti
- Kauneus
- Koti ja sisustus
- Työ ja raha
- Matkailu
- Viihde
- Testit
- Podcast
Blogit
Kilpailut
Horoskoopit

Ihmiset ja suhteet

Kategoriasta Ihmiset ja suhteet

Päivä tuotantoeläinten turvakodissa pakotti miettimään kiperiä kysymyksiä: ”Mihin vedämme rajan?”

Siirry lukemaan artikkelia, Päivä tuotantoeläinten turvakodissa pakotti miettimään kiperiä kysymyksiä: ”Mihin vedämme rajan?”

Kategoriasta Julkkikset

Ohjaaja Alli Haapasalo: ”Olen iloinen, että elin lapsuuteni ennen maailman digitaalistumista”

Siirry lukemaan artikkelia, Ohjaaja Alli Haapasalo: ”Olen iloinen, että elin lapsuuteni ennen maailman digitaalistumista”

Kategoriasta Julkkikset

Lotta Hintsa löysi rinnastaan kyhmyn ja päätyi leikkaukseen: ”Etukäteen on turha murehtia”

Siirry lukemaan artikkelia, Lotta Hintsa löysi rinnastaan kyhmyn ja päätyi leikkaukseen: ”Etukäteen on turha murehtia”

Kategoriasta Ihmiset ja suhteet

Helvetin uhka ja tiukat uskonopit aiheuttivat Riikalle, 28, oireita jo kouluiässä: ”En alkuun edes ymmärtänyt, että lapsuuteni on ollut traumaattinen”

Siirry lukemaan artikkelia, Helvetin uhka ja tiukat uskonopit aiheuttivat Riikalle, 28, oireita jo kouluiässä: ”En alkuun edes ymmärtänyt, että lapsuuteni on ollut traumaattinen”

Kategoriasta Kolumnit

Marianna Stolbowin kolumni: Erossa hajoaa sellainenkin perhesuhde, jota ei heti tule ajatelleeksi – tämä totuus voi satuttaa

Siirry lukemaan artikkelia, Marianna Stolbowin kolumni: Erossa hajoaa sellainenkin perhesuhde, jota ei heti tule ajatelleeksi – tämä totuus voi satuttaa

Hyvinvointi

Kategoriasta Terveys

Silmien kuivuminen voi jopa sumentaa näön – oireiden lievitykseen on muitakin keinoja kuin kosteuttavat silmätipat

Siirry lukemaan artikkelia, Silmien kuivuminen voi jopa sumentaa näön – oireiden lievitykseen on muitakin keinoja kuin kosteuttavat silmätipat

Kategoriasta Terveys

Syö ihan mitä haluat, kehottaa asiantuntija – ”Intuitiivinen syöminen” on uutta sallivaa terveyspuhetta ja opettaa tunnistamaan aidosti, onko nälkä

Siirry lukemaan artikkelia, Syö ihan mitä haluat, kehottaa asiantuntija – ”Intuitiivinen syöminen” on uutta sallivaa terveyspuhetta ja opettaa tunnistamaan aidosti, onko nälkä

Kategoriasta Liikunta

Kokeilimme retkiluistelua sileällä merenjäällä, ja se oli maagista – ”Lajilla on turhaan extreme-maine”

Siirry lukemaan artikkelia, Kokeilimme retkiluistelua sileällä merenjäällä, ja se oli maagista – ”Lajilla on turhaan extreme-maine”

CRP pysyttelee tavallisessa nuhakuumeessa yleensä alle 100 mg/l:n.

Kategoriasta Terveys

CRP kertoo kehon tulehdusarvon – tällaisia lukemia lääkäri kohtaa

Siirry lukemaan artikkelia, CRP kertoo kehon tulehdusarvon – tällaisia lukemia lääkäri kohtaa

Ruoka

Supervanhemman keittokirja

Kategoriasta Ruokajutut

Pähkinäinen palsternakka mehevöittää leivonnaiset ja kruunaa sosekeiton – tunnetaan ”karamellijuureksena” hyvästä syystä

Siirry lukemaan artikkelia, Pähkinäinen palsternakka mehevöittää leivonnaiset ja kruunaa sosekeiton – tunnetaan ”karamellijuureksena” hyvästä syystä

Kategoriasta Ruokajutut

Silakka on edullinen ja maukas kala – näillä resepteillä valmistat siitä niin perinteiset kuin modernit herkut

Siirry lukemaan artikkelia, Silakka on edullinen ja maukas kala – näillä resepteillä valmistat siitä niin perinteiset kuin modernit herkut

Kategoriasta Ruokajutut

Leikkaatko leivästä homeisen kohdan pois vai lentääkö koko leipä biojätteeseen? Näin asiantuntija itse tekisi

Siirry lukemaan artikkelia, Leikkaatko leivästä homeisen kohdan pois vai lentääkö koko leipä biojätteeseen? Näin asiantuntija itse tekisi

Lifestyle

Kategoriasta Kauneus

Laatua pikkurahalla! 10 meikkilöytöä, jotka eivät rasita kukkaroa

Siirry lukemaan artikkelia, Laatua pikkurahalla! 10 meikkilöytöä, jotka eivät rasita kukkaroa

Kategoriasta Matkailu

Kylpylälomalle Viroon? Testasimme 7 kohdetta – joukossa ylellinen spa, edukseen uudistunut uimala ja merellinen piilopaikka

Siirry lukemaan artikkelia, Kylpylälomalle Viroon? Testasimme 7 kohdetta – joukossa ylellinen spa, edukseen uudistunut uimala ja merellinen piilopaikka

Kategoriasta Lifestyle

Millaisia 2020-luvun nykyrunot ovat? Ainakin seitsemän runoa on nostettava esiin

Siirry lukemaan artikkelia, Millaisia 2020-luvun nykyrunot ovat? Ainakin seitsemän runoa on nostettava esiin

Kategoriasta Muoti

8 takkia, joita himoitaan tänä keväänä – äänestä & voita suosikkitakkisi!

Siirry lukemaan artikkelia, 8 takkia, joita himoitaan tänä keväänä – äänestä & voita suosikkitakkisi!

Blogit

Etä-Äiti

Glitz & Glam

Havaintoja parisuhteesta

Blogista kolmistaan

38 vuotta, 38 random-aatosta!

Siirry lukemaan artikkelia, 38 vuotta, 38 random-aatosta!

Blogista xenia's day

Keittiösuunnitelma

Siirry lukemaan artikkelia, Keittiösuunnitelma

Blogista havaintoja parisuhteesta

”Olen 40 ja nyt ensimmäistä kertaa nautin seksistä”

Siirry lukemaan artikkelia, ”Olen 40 ja nyt ensimmäistä kertaa nautin seksistä”

Blogista kolmistaan

SV: Ruokasuhteesta ja kehosta. Terveystiistai, osa 4.

Siirry lukemaan artikkelia, SV: Ruokasuhteesta ja kehosta. Terveystiistai, osa 4.

Horoskoopit

Horoskooppimerkit

Kiinalainen horoskooppi

Päivähoroskoopit

Viikkohoroskoopit

Vuosihoroskoopit

Kategoriasta Päivähoroskoopit

Päivän horoskooppi lauantai 25.3.

Siirry lukemaan artikkelia, Päivän horoskooppi lauantai 25.3.

Kategoriasta Päivähoroskoopit

Päivän horoskooppi perjantai 24.3.

Siirry lukemaan artikkelia, Päivän horoskooppi perjantai 24.3.

Kategoriasta Päivähoroskoopit

Päivän horoskooppi torstai 23.3.

Siirry lukemaan artikkelia, Päivän horoskooppi torstai 23.3.

Kategoriasta Päivähoroskoopit

Päivän horoskooppi keskiviikko 22.3.

Siirry lukemaan artikkelia, Päivän horoskooppi keskiviikko 22.3.

Kategoriasta Viikkohoroskoopit

Annan viikkohoroskooppi 23.–29.3.

Siirry lukemaan artikkelia, Annan viikkohoroskooppi 23.–29.3.

Seuraa Facebookissa Seuraa Twitterissä Seuraa Pinterestissä

Kirjaudu

Reseptit

Kalkkuna-luumuwok

Name: Kalkkuna-luumuwok
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g kalkkunan rintafileetä tai valmiita kalkkunasuikaleita; 6 tuoretta luumua; 1 purjosipuli; 1 rkl öljyä; 1 tl mineraalisuolaa; 1/4 tl rouhittua mustapippuria; 2 dl kanalientä; 2 tl maissitärkkelysjauhoja; tuoretta timjamia

9.8.2012

Teksti:

Sirkka Hirvonen

Jaa Facebookissa
Twiittaa
Tallenna
Jaa Whatsappissa
Kommentoi

Kaupalliset yhteistyöt

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

400 g kalkkunan rintafileetä tai valmiita kalkkunasuikaleita
6 tuoretta luumua
1 purjosipuli
1 rkl öljyä
1 tl mineraalisuolaa
1/4 tl rouhittua mustapippuria
2 dl kanalientä
2 tl maissitärkkelysjauhoja
tuoretta timjamia

Valmistusohje

Paloittele kalkkunan rintafilee. Huuhdo ja halkaise luumut. Poista niistä kivi ja lohko luumunpuolikkaat. Huuhdo, halkaise ja suikaloi purjosipuli.

Kuumenna öljy wokissa. Lisää kalkkunasuikaleet ja paista niitä muutama minuutti koko ajan sekoittaen, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin värisiä. Mausta mineraalisuolalla ja mustapippurilla. Lisää luumut sekä purjosipuli ja jatka paistamista pari minuuttia, kunnes ne ovat hieman pehmenneet.

Sekoita keskenään kanaliemi sekä maissitärkkelysjauhot. Kaada kanaliemi wokkiin ja hauduta aineita pari minuuttia. Höystä tuoreella timjamilla ja tarjoa ohjeen mukaan kypsennettyjen nuudelien tai pikariisin kanssa.