Reseptit

Kantarellimuhennos

18.6.2012 Teksti: Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

1 l kantarelleja
2 sipulia
voita
3 rkl vehnäjauhoja
3 dl kermaa
suolaa
valkopippuria

Valmistusohje

Puhdista huuhdo ja pienennä kantarellit. Ruskista pilkotut sipulit pannulla voissa. Lisää sienet ja anna kiehua, kunnes neste on haihtunut.

Lisää jauhot ja kerma. Anna kiehua hiljakseen noin 15 minuuttia. Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *