Kantarellimuhennos
Kanttarellimuhennoksesta syntyy mehevä lounas. Voi antaa sieniin täyteläisen vivahteen.
Ainekset
- 1 l kantarelleja
- 2 sipulia
- voita
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 3 dl kermaa
- suolaa
- valkopippuria
Valmistusohje
Puhdista huuhdo ja pienennä kantarellit. Ruskista pilkotut sipulit pannulla voissa. Lisää sienet ja anna kiehua, kunnes neste on haihtunut.
Lisää jauhot ja kerma. Anna kiehua hiljakseen noin 15 minuuttia. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous