Reseptit

Karamellisoidut ananasrenkaat

Brandylla maustetuista ja makeiksi paistetuista ananasrenkaista syntyy hetkessä herkullinen jälkiruoka vaniljajäätelön kanssa tarjottavaksi.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Paula Kukkonen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 3 rkl voita
  • 3 rkl siirappia
  • 400 g tuoreita ananasviipaleita
  • 2-3 rkl brandya tai konjakkia
  • granaattiomenansiemeniä

Lisäksi:

  • vaniljajäätelöä

Valmistusohje

Kuumenna voi ja siirappi isolla paistinpannulla. Lisää ananasrenkaat ja kuumenna ne molemmin puolin. Nosta ananakset lautasille. Lisää brandy pannulle ja kuumenna kastiketta hetki. Lusikoi kastike ananasten päälle. Ripottele pinnalle granaattiomenansiemeniä. Tarjoa lisänä vaniljajäätelöä

X