Reseptit

Kardemummainen siemennäkkäri

Kokeile supersuosittua siemennäkkäriä myös makeana. Hennosti makea siemennäkkäri maistuu makeannälkään kahvin tai teen kera.

Teksti:
Matleena Lahti
Kuvat:
Tommi Tuomi/Otavamedia

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Siemennäkkäri

  • 3 kananmunaa
  • 2 1/2 dl siemeniä (esim. kurpitsan-, auringonkukan-, seesamin-)
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 2 rkl perunajauhoja
  • 1 rkl hunajaa
  • 1/2-1 tl kardemummaa
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 tl suolaa

Valmistusohje

Siemennäkkäri leivotaan näin helposti.

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä seos uunipellille leivinpaperin päälle.

2. Paista näkkileipää 175-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

3.Murra siemennäkkäri paloiksi heti uunista ottamisen jälkeen ja jäähdytä palat rapeiksi ritilän päällä.

Katso myös: Näkkärisandwich

Saatat pitää myös Kotilieden siemenkekseistä.

X