Reseptit

Karpalohilloke

Karpalohilloke on täynnä syksyn makua. Hilloke maistuu hyvin riistalihan seurana, kokeile vaikka riimihirven kanssa.

Teksti:
Jouni Flinkkilä
Kuvat:
Colourbox

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 punajuuri
  • 1 dl karpaloita
  • 1 punasipuli
  • sokeria

Valmistusohje

 

1. Leikkaa punasipuli ja punajuuri ohuiksi suikaleiksi. Freesaa kypsäksi öljyssä ja lisää tilkka etikkaa, sokeri ja ripaus suolaa sekä tilkkanen vettä. Lisää karpalot ja kiehauta, tarkista maku ja jäähdytä.

X