Kinkku-melonisalaatti
Ainekset
- 1 pussi salaattisekoitusta
- ½ keskikokoista vesimelonia
- 8 viipaletta ilmakuivattua kinkkua
- kivellisiä oliiveja
- basilikanlehtiä
Kastike
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sherryviinietikkaa
- sormisuolaa
- mustapippuria
Valmistusohje
1. Leikkaa vesimelonista noin sentin paksuisia viipaleita. Ota viipaleista piparimuoteilla erikokoisia sydämiä. Sekoita kastike ja kääntele se salaattisekoituksen joukkoon. Jaa salaatti lautasille. Lisää päälle melonisydämet, kinkkuviipaleet, oliivit ja basilikanlehdet.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous