8.5.2012

Kinkku-melonisalaatti

Teksti: Anna.fi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

1 pussi salaattisekoitusta
½ keskikokoista vesimelonia
8 viipaletta ilmakuivattua kinkkua
kivellisiä oliiveja
basilikanlehtiä

Kastike

3 rkl oliiviöljyä
1 rkl sherryviinietikkaa
sormisuolaa
mustapippuria

Valmistusohje

1. Leikkaa vesimelonista noin sentin paksuisia viipaleita. Ota viipaleista piparimuoteilla erikokoisia sydämiä. Sekoita kastike ja kääntele se salaattisekoituksen joukkoon. Jaa salaatti lautasille. Lisää päälle melonisydämet, kinkkuviipaleet, oliivit ja basilikanlehdet.

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *