Reseptit

Lihapyörykkäkeitto

Lihapyörykkäkeitto on hauska vaihtoehto nakkikeitolle. Tarvitset siihen hyvin arkiset raaka-aineet: spagettia, eineslihapyöryköitä ja kasvissuikaleita.
Teksti: Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 1/4 l kasvislientä
  • 2 dl pätkittyä spagettia
  • 2 pussia (500 g) pakastettuja kasvissuikaleita
  • 200 g eineslihapyöryköitä
  • tuoretta basilikaa
  • tuoretta persiljaa

Valmistusohje

Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi ja lisää spagetti. Keitä viisi minuuttia ja lisää pakastetut kasvissuikaleet. Jatka kypsentämistä pari minuuttia. Lisää lihapyörykät ja kuumenna kunnolla. Höystä valmis keitto hienonnetulla basilikalla ja persiljalla.

X