Nakkimunakas uunissa
Nakkimunakas on arjen pelastaja. Ainesosat ovat yksinkertaiset, edulliset ja löytyvät taatusti jokaisen jääkaapista.
Nakkimunakas valmistetaan uunissa. Tarjoa nakkimunakas tillikurkkujen kanssa.
Ainekset
- 4-5 kananmunaa
- 2 rkl vettä
- 1/2 tl suolaa
- mustapippuria
- 1 dl juustoraastetta
- 4 mausteista nakkia
- silputtua persiljaa tai basilikaa
Valmistusohje
Nakkimunakas valmistetaan uunissa. Tarjoa nakkimunakas tillikurkkujen kanssa.
Riko munien rakenne haarukalla, lisää vesi ja mausteet. Kaada seos voideltuun, uunikestävään, halkaisijaltaan noin 20 cm:n kokoiseen vuokaan tai pannuun. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin kuusi minuuttia, lisää juustoraaste ja paistinpannulla ruskistetut nakkipalat ja kypsennä edelleen, kunnes munakas on kypsää, mutta vielä rakenteeltaan kosteaa. Ripottele pinnalle persilja- tai basilikasilppua. Tarjoa heti.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous