Punaviinissä haudutettu punakaali
Haudutettu punakaali sopii hyvin paitsi joulukinkun kaveriksi myös nautittavaksi paistetun ankanrinnan kanssa.
Ainekset
- 1 pieni punakaali
- 1 punasipuli
- 2 punasipuli
- 3 dl punaviiniä
- 3 rkl siirappia
- 1 tl suolaa
Valmistusohje
◆ Suikaloi kaali, silppua sipuli ja kuutioi omenat. Kuullota ja pehmitä kaalia ja sipulia öljyssä hieman. Lisää viini, siirappi ja mausteet. Hauduta hiljaa noin tunnin ajan. Lisää nestettä tarvittaessa. Kaalin voi tarjota lämpimänä tai kylmänä.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous