Raclette
Varaa juustoa 100–200 grammaa ruokailijaa kohden.
Ainekset
- 600–800 g Raclette-juustoa tai muuta täysrasvaista pitkään kypsytettyä juustoa
lisäksi:.
- keitettyä perunaa
- pieniä herkkukurkkuja
- hillosipuleita
- leikkeleitä, esim. parmankinkkua, salamia
- herkkusieniä
Valmistusohje
1. Valmistele ensin pöytään juuston kanssa tarjoiltavat lisukkeet ja juomat.
2. Leikkaa juusto valmiiksi viipaleiksi. Varaa juustoa 100–200 grammaa ruokailijaa kohden, lisäkkeiden määrän mukaan.
3. Lämmitä raclettepannut ja sulata juustot pannuilla. Kaada sulanut juusto lautaselle ja nauti lisäkkeiden kanssa.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous