Reseptit

Selleri-omenasalaatti

Tarjoa selleri-omenasalaatti mahdollisimman kylmänä grillattujen liharuokien kera.

Teksti:
Jouni Flinkkilä
Kuvat:
Kristiina Kurronen

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 kpl varsisellerin varsia
  • 2 kookasta omenaa
  • sitruuna
  • silputtua persiljaa

kastike:

  • 1 dl kevytmajoneesia
  • 0.5 dl kivennäisvettä
  • suolaa
  • sokeria
  • valkopippuria

Valmistusohje

Näin valmistat maukkaan selleri-omenasalaatin

  1. Leikkaa selleri ja pestyt omenat tikkumaisiksisuikaleiksi, purista joukkoon sitruunan mehuja lisää persilja.
  2. Pehmennä majoneesi kivennäisvedellä ja mausta se suolalla, sokerilla ja valkopippurilla.
  3. Sekoita salaatin joukkoon.
  4. Tarjoa selleri-omenasalaatti mahdollisimman kylmänä grillattujen liharuokien kera.
X