Reseptit

Suklaiset sydänkeksit

Sukaasydänkeksit vievät kielen mennessään. Nämä pikkuleivonnaiset ovat loistava herkku juhlaan!
Teksti: Mari Harjula

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

40

Arvostelu

Kiitos
Sukaasydänkeksit vievät kielen mennessään. Nämä pikkuleivonnaiset ovat loistava herkku juhlaan!

Ainekset

  • 200 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1 muna
  • 1.5 dl kaurahiutaleita
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1.5 tl leivinjauhetta
  • 2-3 suklaapatukkaa (esim. Daim)

Valmistusohje

Eri muotteja käyttämällä voit tällä ohjeella tehdä eri juhliin sopivia keksejä. Lastenjuhliin nallenmuotoisia keksejä, kihlajaisiin sydämenmuotoisia ja synttärijuhliin päivänsankarin täyttämät lukemat. Voit myös leikata taikinasta pötkön ja leikata siitä viipaleita uunipellille. Näin saat pyöreitä keksejä.

1. Rouhi suklaapatukat veitsellä leikkuulautaa vasten.

2. Vaahdota voi ja sokerit. Lisää joukkoon muna ja sekoita hyvin.

3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen. Lisää lopuksi suklaarouhe.

4. Kauli taikinasta ohut levy, ota siitä muotilla esimerkiksi sydämen muotoisia pikkuleipiä ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille.

5. Paista 175 asteessa noin 10–15 minuuttia.

Kuva: Colourbox

X