Reseptit

Valkosuklaa-limettikastike

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Sampo Korhonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 150 g valkosuklaata
  • 0.5 dl limettimehua
  • 1 limetin raastettu kuori
  • 1.5 dl kermaa
  • 0.5 dl sokeria

Valmistusohje

Valkosuklaa-limettikastike sopii täydentämään monenlaisia jälkiruokia. Kokeile valkosuklaa-limettikastiketta sulkaa-pähkinätorttujen kanssa.

1. Paloittele suklaa pieniksi paloiksi kulhoon. Mittaa kerma ja limettimehu kattilaan, keitä pari minuuttia.
2. Kaada kuuma liemi suklaan päälle, lisää limettiraaste ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut täysin ja kastike on sileää.

X