Nokkostyynyt
Nokkostyynyt syntyvät kätevästi valmiista voitaikinalevyistä.
Ainekset
- 1 pkt (500 g) pakastettuja voitaikinalevyjä
nokkostäyte:
- 1 nippu kevätsipuleita
- 1 rkl öljyä
- 3 dl ryöpättyjä, hienonnettuja nokkosia
- 1 tlk (200 g) raejuustoa
- 1 muna
- ½ tl mineraalisuolaa
- ¼ tl rouhittua mustapippuria
voiteluun:
- 1 muna
Valmistusohje
Sulata voitaikinalevyt. Jaa levyt kahteen osaan. Voit muotoilla ne myös ympyröiksi tai ottaa niistä muotilla tähden- tai kukanmallisia paloja.
Hienonna kevätsipulit. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää kevätsipulit seka nokkoset ja hauduta, kunnes niistä on kaikki neste haihtunut. Sekoita joukkoon valutettu raejuusto ja muna. Mausta seos mineraalisuolalla ja mustapippurilla.
Voitele taikinapalat munalla ja nosta niiden keskelle nokare täytettä. Paista 225 asteen uuninlämmössa noin 10 minuuttia, kunnes leivonnaiset ovat kauniin värisiä ja kypsiä.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous