Currysilakat
Currysilakat valmistuvat kätevästi vuoassa. Tarvitset vain silakkafileitä ja currylla maustettua kermaa.
Ainekset
- 600 g silakkafileitä
- 0.5 rkl curryjauhetta tai -tahnaa
- 1.5 dl kermaa
- suolaa
- valkopippuria
Valmistusohje
Levitä silakat nahkapuoli alaspäin laudalle. Ripottele päälle kevyesti suolaa ja valkopippuria. Asettele fileet takaisin kalan muotoon ja laita ne rinta rinnan matalaan vuokaan selkäpuoli ylöspäin. Sekoita curry kermaan ja kaada kalojen päälle vuokaan.
Paista 200-asteisessa uunissa silakoiden koosta riippuen 20–30 minuuttia.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous