Reseptit

Helpot teeleivät

Valmista helpot teeleivät väli- tai iltapalapöytään. Matcha-teejauheella maustetut teeleivät tarjotaan voin, juuston ja makean hillon kera.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen

Helpot teeleivät maustetaan matcha-teejauheella ja viimeistellään seesaminsiemenillä.

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

6

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Helpot teeleivät

  • 3 1/2 dl moniviljasämpyläjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl soodaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl sokeria tai 1 rkl hunajaa
  • runsas 1 tl Matcha-teejauhetta
  • 1/2 dl voisulaa
  • 1 1/2 dl jogurttia tai piimää

Pinnalle

  • seesaminsiemeniä

Valmistusohje

Helpot teeleivät matcha-teejauheella maustettuna valmistuvat helposti näin:

1. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, sooda, suola, sokeri tai hunaja ja teejauhe. Lisää voisula ja jogurtti tai piimä.

2. Muotoile taikinasta jauhotetuin käsin 8 pientä teeleipää, ripottele pinnalle seesaminsiemeniä ja paista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoa helpot teeleivät juuri uunista otettuina voin, makean hillon ja miedon makuisen juuston kanssa.

Vinkki: Kello viiden tee on peribrittiläinen tapa – keitä kannullinen lempiteetäsi ja kokkaa seuraksi pientä suolaista ja makeaa

Katso myös Kotiliesi.fi: Matcha maustaa leivonnaiset! Katso ihanimmat reseptit ja ihastu trendikkäisiin vihreisiin herkkuihin

X