Reseptit

Keitetty jasmiiniriisi (Khao suay)

Näin valmistat jasmiiniriisin thaimaalaisittain.

Teksti:
Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 dl thaimaalaista jasmiiniriisiä
  • 7 dl kuumaa vettä (veden tulee ulottua 2 cm yli riisin pinnan)

Valmistusohje

Huuhdo riisi ja laita se kattilaan. Lisää vesi ja keitä riisiä 10 minuuttia.

Sekoita riisiä kevyesti ja pane kansi päälle. Jatka keittämistä miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia, kunnes vesi on kokonaan imeytynyt.

X