Muffinipannarit
Kun maidosta on päivä ummessa, käytä se herkullisiin muffinipannareihin.
Ainekset
- 2 isoa kananmunaa
- 2.5 dl maitoa
- 2.5 dl hiivaleipäjauhoja
- 1 rkl sokeria
- ripaus suolaa
- 1 rkl rypsiöljyä
vuokien voiteluun:
- rypsiöljyä
Valmistusohje
1. Riko kulhossa munat ja sekoita joukkoon maito. Lisää jauhot, mausteet ja öljy. Sekoita ja anna turvota puolisen tuntia.
2. Valuta taikinaa jokaiseen koloon noin kolmannes muotin koosta. Paista 225 asteessa 30 minuuttia.
3. Nosta pannarit uunista, pistä jokaiseen muutama reikä hammastikulla ja nosta takaisin uuniin 5 minuutiksi. Pannareista tulee näin sisältä kuivempia. Tarjoa hillon ja jäätelön kera.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous