Paahdetut appelsiinit

Paahdetut appelsiinit maustetaan ihanasti rosmariinilla. Tässä helppo ja terveellinen herkku vaikkapa viikonloppubrunssille. Nauti appelsiinit greipin tapaan pikkulusikalla kovertamalla.

1 oksa tuoretta rosmariinia

Paahdetut appelsiinit tehdään helposti näin:

1. Leikkaa appelsiinien molemmista päistä ohut viipale pois ja halkaise ne sitten keskeltä. Nosta puolikkaat leikkuupinta ylöspäin leivinpaperilla peitetylle uunipellille.

Äitienpäivä
Hiihtoloma
Isänpäivä
Pääsiäinen
Marjat ja hedelmät
Gluteeniton
Kasvis
Laktoositon
Maidoton
Munaton
Vähälaktoosinen
Vegaani
Muut aamu-, väli- tai iltapalat
Muut jälkiruoat
Välimeri

2. Hienonna rosmariini ja hiero se fariinisokerin kanssa sekaisin niin, että yrtin aromit irtoavat tehokkaasti sokeriin. Ripottele sokeri appelsiinipuolikkaiden pinnoille.

3. Kuumenna uunin grillivastukset ja paahda appelsiineja niiden alla 3–5 minuuttia niin, että pinta saa hieman väriä.

4. Jäähdytä paahdetut appelsiinit hieman ennen tarjoilua.