Paahdetut kookosperunat
Paahdetut kookosperunat tuovat jujua kesälautaselle. Ne saavat jännittävää makua juustokuminasta ja kookoksesta.
Ainekset
Paahdetut kookosperunat
- 1 kg pieniä perunoita
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2-1 tl juustokuminaa
- 1/2 tl chililastuja
- 1 dl kookoslastuja
Valmistusohje
Paahdetut kookosperunat tehdään helposti näin:
1. Pese perunat, kuivaa ja puolita ne.
2. Kääntele joukkoon oliiviöljy, suola, juustokumina ja chililastut. Paahda perunoita 225-asteisessa uunissa 25 minuuttia.
3. Kun perunat ovat paahtuneet 15 minuuttia, kääntele joukkoon kookoslastut.
4. Jatka paahtamista vielä noin 10 minuuttia. Tarjoa paahdetut kookosperunat kuumina.
Katso myös: Uudet perunat uunissa ja muut varhaisperunaherkut, joihin jäät koukkuun
Katso myös Kotiliesi.fi: Osaatko keittää uudet perunat? Ne vaativat erityishuomiota – muista oikea määrä suolaa keitinveteen
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous