puolukkakuohu
Reseptit

Puolukkakuohu

Puolukkakuohu on raikas aterian aloitusjuoma. Voit valmistaa sen joko alkoholittomasta tai alkoholillisesta kuohuviinistä.
Teksti: Teresa Välimäki Kuvat: Tommi Tuomi/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 100 g pakastepuolukoita
  • 1 rkl sokeria
  • 5 dl puolikuivaa kuohuviiniä (alkoholilla tai ilman)

Koristeluun

  • rosmariininlehtiä
  • puolukoita

Valmistusohje

1. Mittaa puolukat pieneen kattilaan sokerin kanssa ja kuumenna sekoitellen.

2. Nosta kattila liedeltä, jäähdytä ja soseuta puolukat.

3. Lusikoi seos neljään juomalasiin ja täytä lasit kuohuviinillä.

4. Koristele rosmariininlehdillä ja pakastepuolukoilla. Tarjoile heti!

Kokeile myös näitä raikkaita juomia:

greippi-rosmariinijuoma

Greippi-rosmariinijuoma

Mustikkamojito1

Mustikkamojitot

ananas-rosmariinijuoma

Ananas-rosmariinijuoma

Kotiliesi.fi: Mansikkakuohu

X