Ruoka

Kapselikahvinkeitin koko perheen koekäytössä

Teksti:
Anna.fi

Edestä ellipsimäinen Circolo on tyylikäs kone. Laite on helppokäyttöinen ja nopea: virta päälle, vettä vesisäiliöön, kahvikapseli lokeroon ja kampi alas.  Ei tarvitse painaa kuin paria nappia niin espresso, cappucino, latte macchiato tai chocochino on valmis. 

De Longhi Dolce Gusto Circolo

Koska De Longhin Dolce Gusto Circololla valmistuu, paitsi perus-ja erikoiskahvit, myös kaakao, päätyi se koko perheemme testattavaksi .

Suuret juomalasit eivät usein mahdu keittimen suuttimen alle. Säädettävän telineen ansiosta keittimeen sopivat kuitenkin niin espressolasit kuin kookkaat latte macchiato -lasitkin.

Korkeakin lasi mahtuu

Veden määrää säädellään näppäimellä ja kapseliin on merkitty valmistajan suositus veden määrästä. Laite lämmittää veden ja laskee sen suurella paineella (korkeintaan 15 baaria) kahvikuppiin paahdettua ja jauhettua kahvia sisältävän kahvikapselin läpi. Laitteessa on automaattinen virrankatkaisu ja virta katkeaa  20 minuutin kuluttua Laitteen osaset on helppo pitää puhtaana, kun huuhtaisee ne heti käytön jälkeen.

Etenkin aamulla rakastan vahvaa kahvia, mieheni taas juo mieluummin vähän laihempaa.  Kuppi kerrallaan valmistetussa kahvissa on se hyvä puoli, että saa juuri haluamaansa vahvuutta ja laatua.

Kaakaon valmistus kapselikahvikoneella

Näitä makuja kokeilimme:

Cappucino: Vähensimme ohjeistuksesta yhden ”pykälän” verran vettä, jolloin lopputulos oli täyteläisen pehmeä. Kahvin laatu peittosi keskivertokahvilan cappucinot.

Chochino:  Poika oli yllättynyt, kuinka helppoa kaakaon teko voi olla. Maku oli suklaisen täyteläinen ja sai juojaltaan kehuja. Voi tarjota kaverillekin.

Caffé Lungo Mild: Kokeilimme ensin ohjeen mukaista veden määrää, mutta kahvi oli aivan liian laihaa makuumme.  Vähensimme kaksi ”pykälää” vettä ja maku parani – kahvi ei kuitenkaan noussut suosikkien listalle.

Caffé Grande Intenso: Valmistimme kahvin pakkauksen suositteleman vesimäärän mukaan ja maku oli erinomainen. Sopii hyvin aamukahviksi henkilölle, joka haluaa kahvinsa vahvana.  

Cappucino Ice: Erittäin hyvä virkistävä kylmä kahvijuoma. Lisää jäitä joukkoon ja nauti, kun kaipaat viilennystä. Voisi toimia myös pirtelön pohjana.

Espresso: Hyvä, intensiivinen maku, mutta creman toivoisi muodostuvan vielä paksummaksi. 

Kapselien hinta mietityttää

16 kapselin pakkaus maksaa noin 6 – 7 euroa, ostopaikasta riippuen. Yhdestä kapselista saa kupillisen valmista kahvia, jonka hinnaksi tulee noin 45 senttiä.  Cappuccino-pakkaukseen sisältyy 8 kahvikapselia ja 8 maitokapselia. Sama pätee latte macchiato -pakkaukseen. Eri kapseleita yhdistelemällä ja säätelemällä veden määrää, voi tehdä lisää yhdistelmiä, mutta tällöin kapseleitakin kuluu enemmän.

 Plussaa

  • Helppokäyttöinen laite, lapisikin osaa tehdä itse kaakaot
  • Veden määrää voi säädellä ja kahvista saa sopivan vahvuista helposti
  • Kahvi valmistuu nopeasti
  • Säädettävä kuppiteline, isoille ja pienille mukeille
  • Automaattinen virrankatkaisu.
  • Tyylikäs muotoilu

Miinusta

  • kapselit ovat kalliita
  • sitoo tiettyyn kahvimerkkkiin
  • kapseleista syntyy jätettä

 

Kapseleita on myynnissä monissa päivittäistavaramyymälöissä, mutta harmiksemme huomasimme, että vain muutamaa laatua. Jos haluaa tutustua koko valikoimaan, löytyy valmistajan sivuilta  20 erilaisen maun kirjo.

Meidän perheessämme kapselikahvinkeitin ei riitä ainoaksi kahvinkeittimeksi, koska on tilanteita, jolloin tarvitaan nopeasti muutamakin pannullinen kahvia. Kapselikeitin sopii kuitenkin mainiosti pienen perheen tai ystäväseurueen kahvitteluhetkiin ja tuo niihin ripauksen luksusta.

Kuvat: Valmistaja ja Leena Kalliokoski
Teksti: Leena Kalliokoski

X