Reseptit
Aito ranskalainen suklaakakku
Miltä maistuu aito ranskalainen suklaakakku? Makuun ei taatusti pety, sillä täyteläinen kakku tehdään tummasta suklaasta ja voista.
Ainekset
150 g
voita
150 g
tummaa suklaata
4
kananmunaa
2 dl
sokeria
2 dl
vehnäjauhoja
1 1/2 tl
vaniljasokeria
hyppysellinen suolaa
Valmistusohje
Aito ranskalainen suklaakakku tehdään tummasta suklaasta ja voista, ja se on sisältä kostean valuva.
Sulata voi. Paloittele suklaa kuumaan voisulaan.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää suklaavoiseos vaahtoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne taikinaan.
Voitele ja jauhota irtopohjainen kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan. Paista suklaakakkua 175-asteisessa uunissa noin 20–25 minuuttia. Suklaakakun tulee jäädä keskeltä valuvan pehmeäksi.
Ohje: Kahvila Fleuriste, Uudenmaankatu 13, Helsinki
Julkaistu aiemmin
Luetuimmat
Parhaat vihersmoothiet x 15: terveelliset smoothiet virkistävät kehoa ja mieltä
Uunifetapasta – joko kokeilit somen uutta hittireseptiä? Lisää mukaan valkosipulia sekä timjamia ja makuelämys on taattu!
