Kasvistartar
Kasvistartar tarjoillaan perinteisten paksujen blinien kanssa.
Ainekset
- 1/2 punainen paprika
- 1/2 keltainen paprika
- 1 dl vihreitä kalamataoliiveja
- 1 dl artisokansydämiä vedessä
- 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
- 2 rkl öljyä
- 1/2 sitruunan mehu
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta basilikaa
- 1 rkl lehtipersiljaa
- 2 rkl pinjansiemeniä
Valmistusohje
Pese ja halkaise paprikat, ota siemenet pois ja kuutioi pieneksi. Valuta oliivit, artisokat ja aurinkokuivatut tomaatit ja hienonna ne pieneksi. Yhdistä ainekset. Lisää öljy, sitruunamehu, mustapippuri ja hienonnetut yrtit. Lisää lopuksi kuivalla pannulla paahdetut pinjansiemenet. Tarjoile kasvistartar blinien kanssa.
Katso myös:
Särkitartar, Ruoka.fi
Tonnikala-avokadotartar, Ruoka.fi
Limelohitartar, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous