Reseptit

Kookos-mansikkajälkiruoka

Kookos-mansikkajälkiruoka takaa onnistuneen herkutteluhetken. Kerrosta hyytelö kirkkaisiin laseihin. Näin takaat myös jälkiruoan näyttävän esillepanon!

Teksti:
Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 tlk (4 dl) kookosmaitoa
  • 1 dl hyytelösokeri Multia
  • 1 rkl vaniljasokeria

Lisäksi

  • 5 dl mansikoita
  • 3 dl vettä
  • 1.5 dl hyytelösokeri Multia

Valmistusohje

Sekoita kookosmaito ja Hyytelösokeri Multi keskenään kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi ja anna kiehua noin puoli minuuttia. Mausta seos vaniljasokerilla ja jaa se neljään jälkiruoka-astiaan tai lasiin. Anna jäähtyä jonkin aikaa.

Puhdista ja viipaloi mansikat. Levitä mansikat kookoshyytelön päälle. Sekoita vesi ja Hyytelösokeri Multi keskenään kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä noin puoli minuuttia. Ota kattila levyltä ja anna jäähtyä muutama minuutti. Lusikoi hyytelö mansikoiden päälle.

X