Reseptit 13.7.2017

Marjajäätelöt

Teksti: Teresa Välimäki Kuvat: Jarmo Wright/Otavamedia

Valmistusaika

yli 2h

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

6

Arvostelu

Helppoa, hyvää ja terveellistä? Kyllä, näihin marjajäätelöihin pätevät nuo kaikki adjektiivit. Nämä herkkujäätelöt on tehty mantelimaidosta.

Ainekset

0,5 l tuoreita mustikoita, herukoita ja vadelmia
3 dl makeutettua mantelimaitoa
1 dl tuoreita mintunlehtiä
0,5 dl hunajaa
1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 pientä marenkia

Valmistusohje

1. Mittaa kaikki muut aineet tehosekoittimeen paitsi marengit. Sekoita tasaiseksi.

2. Jaa massa jäätelömuotteihin ja ripottele näkyviin jäävälle pinnalle murskattua marenkia.

3. Pakasta vähintään 4 tuntia tai yön yli.

Vinkki: voit myös pakastaa massan pienessä leipävuoassa ja pyörittää siitä jäätelökauhalla palloja.

Kokeile myös näitä marjaisia herkkuja:

marjainen smoothiekakku

Smoothiekakku

789045-marjajaadyke.jpg

Marjajäädyke

marja-hedelmäsalaatti

Marja-hedelmäsalaatti

Kotiliesi.fi: Helpot jogurtti-granolajäätelöpuikot

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi