Uunitomaatit ja ruispizzat

18.4.2012

Teksti:

Anna.fi

Ainekset

4 tomaattia
2 rkl juoksevaa hunajaa
ripaus pippurisekoitusta
tuoreita tai kuivattuja yrttejä

Ruispizzat

2 pientä pyöreätä ruisleipää
3 rkl kasvirasvalevitettä
8 ohutta kinkkusiivua
2 tomaattia lohkoina
1 pieni purkki ananaspaloja
1 punasipuli
ripaus pizzamaustetta
ripaus valko- ja mustapippuria
70 g kevytjuustoraastetta

Valmistusohje

1. Halkaise tomaatit ja asettele ne uunipellille leikkuupinta ylöspäin. Sivele hunajaa tomaattien pinnalle ja ripottele päälle pippuriseosta ja yrttejä.

2. Asettele leivät leivinpaperin päälle uunipellille ja voitele kasvirasvalevitteellä. Kokoa täytteet leipien päälle aloittaen kinkusta. Tee muista täytteistä keko kinkun päälle. Mausta ja ripottele pinnalle juustoraastetta.

3. Paista tomaatteja ja pizzoja uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Ravintosisältö/annos

Kcal 260
KJ 1090
rasva (g) 10
tyydyttynyt rasva (g) 3
kuitu (g) 5
kolesteroli (mg) 10
suola (g) 0,7

X