Lempeä elämä: Goji + Inka = Virallinen kevätsmoothie
Kevät on niin täällä! Kirkas taivas ja ihmeellisen pitkään viipyilevä päivänvalo ovat ajaneet minut keväthulluuden partaalle. Jos siis havaitsette Punavuoressa pienen vaalean tytön tuijottelemassa suu auki nokka kohti taivasta, se olen minä. Ei huolta, en ole eksynyt tai halvaantunut, ihastelen vain kesän tuloa ja olen helpottunut, että se kirkkaansininen taivas on sittenkin vielä olemassa!
Viimeisinä talvina en ole kärsinyt minkäänlaisesta kaamosväsymyksestä mutta tunnustan, että tänä talvena puhti on meinannut muutaman kerran loppua. Muutto, pohjoisen kotikaupungin hyvästely, vanhan työpaikan taakse jättäminen, yrittäjäksi ryhtyminen ja monet ihanat uudet kuviot ovat tuoneet hurjasti hyvää mutta vaatineet myös paljon energiaa. Olen odottanut hartaasti valon lisääntymistä ja nyt pyyntööni vastataan (en liene ainoa, joka on kuiskaillut ilmoille näitä toiveita)! Kun istuimme eilen päivällä Cafe Engelissä iltapäiväcappuccinoilla, voin liioittelematta sanoa, että tuomiokirkon valkoinen auringonvalossa paistatteleva julkisivu suorastaan häikäisi silmiäni. Ei haittaa, kaivan mielelläni aurinkolasini laatikon perältä esiin ja alan käyttää niitä vaikka joka päivä jos tilanne sitä vaatii!
Koska keväthulluus on kokonaisvaltainen mielentila, sen seuraamukset näkyvät keittiössä asti. Vitamixissa on viimeiset pari päivää hurissut seuraavanlainen kevätjuoma, joka kirjaimellisesti saa veren kiertämään niissäkin jäsenissä, jotka vielä uinuvat talven jäljiltä. Kiitos sellerin ja sitruunan, cocktailin vaikutus on hyvin puhdistava ja käy kevätsiivouksesta samalla kun goji- ja inkamarjat tankkaavat energiavarastoja täyteen. Tästä smoothiesta tulee myös hillittömän oranssia. Olen vakuuttunut, että juoman vitamiinit alkavat imeytyä jo pelkästä katsekontaktista smoothielasiin.
PS. Lempeä elämä keväthullutuksineen löytyy myös Facebookista, liittykäähän seuraan!
Jutta
Kuva Helsingin tuomiokirkosta: Vapaa taiteilija Timo Utterström
Kommentit
Jos joku ihmettelee mitä nuo inkamarjat on, niin kaupoissa yleensä myynnissä ”ananaskirsikka” nimellä. Nimenä tosin eksoottisempi, kun käytetään inkamarjaa. Vähän kuin intiaanisokeri (täysruokosokeri), joka on myös mukavan terveellinen lisä smoothieen. 😉
Kommentit
Jos joku ihmettelee mitä nuo inkamarjat on, niin kaupoissa yleensä myynnissä ”ananaskirsikka” nimellä. Nimenä tosin eksoottisempi, kun käytetään inkamarjaa. Vähän kuin intiaanisokeri (täysruokosokeri), joka on myös mukavan terveellinen lisä smoothieen. 😉
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous