Reseptit

Grillatut kalafileet

Kalafileet valmistuvat grillissä maukkaaksi ateriaksi. Sitruunapippuri kruunaa niiden upean maun.

Teksti:
Sirkka Hirvonen
Kuvat:
Jorma Marstio

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 500 g ahven- tai muita kalafileitä
  • 1 tl mineraalisuolaa
  • sitruunapippuria

voiteluun:

  • öljyä

Valmistusohje

Grillatut kalafileet saavat makua raikkaasta sitruunapippurista.

Mausta kalafileet mineraalisuolalla ja maun mukaan sitruunapippurilla. Lado fileet öljyttyyn halsteriin.

Grillaa 2-3 minuuttia molemmilta puolilta fileiden paksuuden mukaan. Voitele välillä öljyllä.

X