pienet aprikoosipiiraat
Reseptit

Pienet aprikoosipiiraat

Aprikoosipii­raat ovat maa­ilman helpoimmat valmistaa ja maistuvat taivaalliselle hieman lämpiminä kylmän vaniljajäätelön kanssa.
Teksti: Teresa Välimäki Kuvat: Tommi Tuomi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 50 g pehmeää voita
  • 3 dl (n. 150 g) mantelijauhetta
  • 2 tl raastettua sitruunankuorta
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 4 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 prk säilykeaprikooseja valutettuna

Tarjoiluun

  • tomusokeria
  • vaniljajäätelöä

Valmistusohje

1. Sekoita pehmeään voihin kaikki taikinan ainekset aprikooseja lukuun ottamatta. Sekoita taikina tasaiseksi.

2. Kaada taikina annosvuokiin ja asettele pinnalle valutetut aprikoosit.

3. Paista 160-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

4. Jäähdytä hetki ja ripottele pinnalle tomusokeria. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.

Aprikoosi hurmaa makeissa leivonnaisissa:

manteli-aprikoosileivokset

Manteli-aprikoosileivokset

suklaa-aprikoosibrowniet

Suklaa-aprikoosibrownie

aprikoosi-mokkapalat

Aprikoosi-mokkapalat

Kotiliesi.fi: Helpot aprikoosileivokset

X