Reseptit

Piirakkataikina

Mitä tarjoaisi pikkusuolaisena? Suolainen piirakka maistuu taatusti kaikille.

Teksti:
Taina Salovaara

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 3 dl vehnäjauhoja
  • ripaus suolaa
  • 125 g voita tai margariinia
  • 2 rkl Kylmää vettä

Valmistusohje

1. Sekoita ainekset keskenään joko monitoimikoneessa tai käsin nyppimällä.

2. Painele taikina vuokaan ja anna pohjan levätä kylmässä noin tunti.

3. Pistele pohja haarukalla ja esikypsennä 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Taikina riittää yhteen 24 cm:n piirakkavuokaan.

X