Reseptit

Yrttivoi

1.4.2013 Teksti: Sirkka Hirvonen Kuvat: Kristiina Kurronen

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

2 rkl hienonnettua tuoretta timjamia
2 rkl hienonnettua tuoretta meiramia
2 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
2 rkl hienonnettua tuoretta oreganoa
250 g pehmeää voita

Valmistusohje

Yrttivoi sopii broilerin, porsaan, lampaan, kalan ja äyriäisten kanssa.

Sekoita hienonnetut yrtit pehmeän voin joukkoon, muotoile tangoksi ja kääri voipaperiin.

Anna kovettua jääkapissa.