Ruokajutut

Big Macin uudet versiot ovat somehittejä – testaa seuraavaksi Big Mac -salaattia: ”Hieman yllättävä, mutta toimiva combo!”

Jos hampurilaiset ovat herkkuasi, mutta haluat kokeilla kevyempää versiota, hyvinvointivaikuttaja Aino Rouhiaisen Big Mac -salaattiresepti kannattaa laittaa testiin.

Teksti:
Johanna Jantunen
Kuvat:
iStock

Big Mac -salaatissa toistuvat klassikkoburgerin ainesosat.

Jos hampurilaiset ovat herkkuasi, mutta haluat kokeilla kevyempää versiota, hyvinvointivaikuttaja Aino Rouhiaisen Big Mac -salaattiresepti kannattaa laittaa testiin.

Maistuisiko Big Mac -salaatti, -taco tai -pastavuoka? McDonald’sin klassikkohampurilaisen uudet versiot ovat viime aikoina ihastuttaneet somessa.

Niin tavikset kuin julkkiksetkin ovat jakaneet kuviaan ja videoitaan Big Mac -tacoista…

…ja Big Mac -pastavuoasta.

Näitä molempia on hehkutettu herkullisiksi.

Reseptien jujuna on kastike, joka saa ruoan maistumaan suosikkihampurilaiselta. Kastike sisältää muun muassa majoneesia, kermaviiliä, ketsuppia, sinappia ja kurkkusalaattia. Myös muut raaka-aineet, eli naudan jauheliha, jäävuorisalaatti ja cheddar-juusto, tuovat mieleen alkuperäisen Big Macin.

Nyt hyvinvointivaikuttaja Aino Rouhiainen – jonka yllä olevalla videolla nähdystä Big Mac -pastavuokareseptistä tuli aikoinaan viraali – on kehitellyt ikonisesta hampurilaisesta myös hieman kevyemmän version eli salaatin.

”Hieman yllättävä, mutta toimiva combo!” Aino kirjoittaa Instagram-tilillään.

Olisiko Big Mac -henkinen salaatti tulevan viikon ruokalistallasi?

Big Mac -salaatti – näin helposti se tehdään

Valmista ensin kastike. Siihen tarvitset:

  • 300 g kermaviiliä
  • 3 rkl majoneesia
  • 100 g kurkkusalaattia
  • 3 rkl ketsuppia
  • 1 rkl sinappia
  • paprikamaustetta
  • suolaa
  • 2 rkl sokeria.

Sekoita kaikki ainekset yhteen ja jätä jääkaappiin odottamaan salaatin valmistuksen ajaksi.

Loput ainekset Big Mac -salaattiin ovat:

  • jäävuorisalaattia
  • 400 g naudan jauhelihaa
  • suolaa ja pippuria
  • 3–4 tomaattia
  • 1 punasipuli
  • 100 g maustekurkkuja
  • 100 g cheddarjuustoraastetta.

Paista jauheliha ja mausta se suolalla ja pippurilla. Pilko kasvikset. Laita kaikki ainekset isoon kulhoon ja sekoita keskenään. Big Mac -salaatti on valmis, nauti!

Katso vielä Aino Rouhiaisen salaattiohje alla olevalta videolta:

Lue myös: Hyvä hampurilainen vaatii rinnalleen arvoisensa lisukkeet – listasimme parhaat ohjeet ja ideat, jotka viimeistelevät maukkaan burgeriaterian

X