Helppo saaristolaisleipä
Joulu

5 x helppo itse tehty joululahja

Kokosimme tähän viisi itse tehtävää jouluherkkua, joiden teossa onnistut varmasti.
Teksti: Leena Kalliokoski Kuvat: Jukka Pakarinen ja Kuvaryhmä/Otavamedia

Mietitkö mitä antaa lahjaksi hänelle, jolla on jo kaikkea? Kauniisti pakatut ja maukkaat herkut ilahduttavat aina.

Lämmin leipä on kelpo tuliainen joulupöytään. Tällä Teresa Välimäen reseptillä leivot kaksi saaristolaisleipää. Saaristolaisleipä sopii mainiosti joulun kalapöytään mädin ja graavikalan seuraksi.

Nutellamousse

Makean ystävä ilahtuu varmasti Nutella-moussesta. Syntisen suklainen mousse syntyy suositusta Nutella-suklaahasselpähkinälevitteestä. Purkita moussse puhtaisiin, kauniisiin purkkeihin ja tee niihin etiketit.

ranskalainen suklaakakku

Vie ystävälle joululahjaksi kakku, joka sulattaa sydämen. Aito ranskalainen suklaakakku tehdään tummasta suklaasta ja voista, ja se on sisältä kostean valuva. Kakku on helppotekoinen ja onnistuu varmasti.

Omena-inkivääriglögi

Tee vaihteeksi vaaleaa glögiä, jota säväyttää tuore inkivääri.  Raikas omenainkivääriglögi tehdään omenamehusta ja -siideristä.

Piparminttu-fudge

Itsetehdyt piparminttu-fudge-palat sopivat paitsi joululahjaksi myös naposteltavaksi glögin kanssa. Tällä reseptillä tulee 30 piparminttu-fudge -palaa.  Fudge-palojen ainut haastava kohta on kondensoidun maidon kuumentaminen ja suklaan sulattaminen maitoon. Tee se vesihauteessa ja homma helpottuu, eikä maito pala pohjaan.

Katso myös:

Kookospallot

Ihanimmat joulukarkit – tee itselle tai anna lahjaksi

Joulun lahjavinkit: suklaatryffelit, pähkinät, mausteöljyt ja chutneyt herkkukoriin

Kotiliesi.fi: Tee pieniä herkkupaloja lahjaksi

X