Illan herkku: pastaa, jokiravunpyrstöjä ja rieslingiä

Perjantaina maistuu vähän fiinimpi pasta kuivan, hapokkaan rieslingin kanssa.

Kun haluat säväyttää pastalla, satsaa raaka-aineisiin. Ravunpyrstöt, fenkoli ja huolella valittu viini nostavat pasta-aterian gourmet-tasolle. Tämän ravunpyrstöpastan sielu on rakkaudella ja huolella tehty kastike.

Viinisuositus: Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling on kypsän hedelmäinen ja runsasmakuinen valkoviini Chilestä, 12,99 €.

Katso myös:

 

 

 

 

Sitruunainen katkarapupasta

Spagettia ja simpukoita

Kotiliesi.fi: Äyriäsipasta sitruunakastikkeella