Reseptit

Avokado-suklaatahna

Avokado­-suklaatahna on täydellinen lisä viikonloppuaamiaiselle leivän pariksi. Herkku maustetaan appelsiinilla ja kanelilla.

Teksti:
SUVI RÜSTER
Kuvat:
LAURA RIIHELÄ

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Avokado-suklaatahna

  • 1 kypsä avokado
  • 200 g tummaa suklaata
  • 1/2 luomuappelsiinin raastettu kuori
  • 1/4 tl kanelia
  • 1/4 tl suolaa

Valmistusohje

1. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon. Soseuta tasaiseksi. 

2. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita suklaa avokadososeen joukkoon. 

3. Mausta avokado-suklaatahna raastetulla appelsiinin kuorella, ripauksella kanelia ja suolaa. Tahna kannattaa soseuttaa juuri ennen tarjoilua. Jos se ehtii jähmettyä liikaa, voit notkistaa sen mikrossa.

Katso myös: Raakasuklaamousse

Katso myös Kotiliesi.fi: Raakasuklaavanukas

X