Reseptit

Raaka suklaamousse

17.10.2014 Teksti: Katri Schröder Kuvat: Ari Heinonen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

2

Arvostelu

Ainekset

1 iso kypsä avokado
1 kypsä banaani
2 rkl raakakaakaojauhetta
1–2 rkl agavesiirappia

Valmistusohje

Raakakeittiöstä löytyvät keinot myös herkutteluun. Raakakaakaojauheesta ja avokadosta syntyy herkullinen suklaamousse.

1. Halkaise avokado ja poista kivi. Lusikoi hedelmälihat monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen. Lisää joukkoon banaani ja raakakaakaojauhe.

2. Aja seos kuohkeaksi vaahdoksi. Makeuta suklaamousse agavesiirapilla.

Vinkki: Lisää moussen joukkoon ripaus chiliä potkua antamaan.

Lue lisää raakakaakaosta!